神田裏路地のブラッスリーザンはコスパの良いフレンチバルです

東京・神田にあるフレンチバルブラッスリーザンへ行ってきました。

神田と言えば、昔は焼鳥屋やラーメン店などが軒を連ね、おじさまたちの聖地という印象がありました。

ここ数年、神田の街は肉バルの激戦区として知名度を上げてきましたが、肉バル以外にもイタリアンやフレンチのおいしいお店があります。

その一軒がこちらのフレンチバル　ブラスリーザンです。

ワインの種類が豊富なので、一杯目からワインを楽しみたいところですが、のどがカラカラのためここはビールで渇きを癒します。

さてオーダーは、一日8食限定のキッシュ。

シンプルなキッシュなのですが、奥深い味わい。

牛肉のカルパッチョ。

ここでドリンクは赤ワインにチェンジ。合う！

そして、お店の名物大山ひな鶏のロティ。

二人なので控えめに1/4羽をオーダーしました。

じっくりローストしたひな鳥は、皮目はパリッと肉質は柔らかく完璧な焼き上がりです。

産直野菜を付け合わせとしてオーダー。

イモがジャガイモではなく里芋というところがGOOD!

　

そして、トリッパ。

柔らかく煮込まれたハチの巣、これまた赤ワインのピッチが上がってしまいます。

メニューの数はかなり多く、どれも試してみたいものばかりです。

コスパの良いお店なので、何度も足を運びたくなるお店です。