パリ旅行 美食の街での“食”に満足

パリはファッションの街、美食の街などという言葉で現わされることが多々あります。

感性の高さを評されてのことだと思いますが、この表現には大きくうなずいてしまいます。

特に、食に関しては、ヨーロッパの中でも上位者だと思います。

物価が高いのが難点ではありますが💦

今回の旅行でもたくさんのおいしいものに出会いました。

中でも、とあるビストロでいただいたお料理は心に残るものでした。

春先のヨーロッパの楽しみのひとつは、ホワイトアスパラガス。

食感の良さ、甘みとほのかな苦味が癖になるお味です。

牛肉のタルタル。

日本では食べられなくなってしまったので、楽しみにしていましたが、期待を裏切らないおいしさでした。

皮目のパリッと感と身のふっくら感が絶妙です。シンプルな料理だけに料理人のきめ細やかさが伝わってきます。

パリでいつも思うこと、それはパンのレベルが高い、どのお店のパンもおいしい！

街の至る所にパン屋があり、早朝から営業しているところが多いですが、フラッと入ったパン屋さんでもはずれ無し。毎日食べても食べ飽きません。

持ち帰りにくいとわかってはいましたが、パリの空気感のようなものを自宅に連れて帰りたく、最終日にはこんなに買ってしまいました。

手荷物として機内に持ち込み、無事に自宅へ到着。

オリーブオイルと合わせても良し、パリで購入したバターと合わせても良し。

苦労して持ち帰った甲斐がありました。