サイアムヘリテイジ東京でランチビュッフェ、甘辛を十分堪能しました。

週末に友人とタイレストランでランチをしました。

場所は丸の内、新丸ビル6階のサイアムヘリテイジ東京です。

大の辛党＆甘党の友人を誘い、目指すはランチビュッフェです。

ビュッフェ形式の食事なので、90分という時間制限がありますが、

私たちは食べログのクーポンを使い120分に延長できました。

入り口付近は照明を抑えめにした落ち着いた雰囲気ですが、奥の客席に進むと一転、

大きな窓から光が差し込む開放的なスペースとなります。

料理は約10種類、デザート3種類でした。

温かいお料理はすべて保温された状態で提供されています。

 ブッフェというだけで、気持ちが焦ってしまい、盛り付けの雑なこと。反省です。

 お料理は、ガパオ・ヤムウンセン・パッタイ・トムヤンクン・グリーンカレー・レッドカレーなど代表的なものが並んでいました。

タイ料理で大切な、辛み・甘み・酸味・塩味のバランスがよく、ただ辛いだけのタイ料理ではなくおいしいです。

個人的には、もう少し辛い方が好みですが🔥🔥🔥

トムヤムクンは、エビやフクロ茸がたっぷり入っていて、おいしい。

グリーンカレーは、柔らかいチキンがたっぷり。

デザート3種は、マンゴーピューレを使ったマンゴープリン、ココナッツミルク入りのタピオカ、小豆＆もち米＆ココナッツミルクが入ったタイ風のぜんざいでした。

辛いお料理の後のスイーツは格別です。

またお邪魔したいお店のひとつです。

サイアムヘリテイジ東京

http://www.blueceladon.com/Siam_Heritage_Tokyo.html